С какво ни помагат барбекю тигани в професионалната кухня? Наборът от инструменти, които са нужни в една професионална кухня, се увеличава все повече. Това, обаче, никак не е лошо, а е признак на технологичния напредък, който ни позволява да предоставим най-доброто на своите клиенти, без значение какво ястие им се хапва в момента. Какъвто и […]
Continue reading