С какво ни помагат барбекю тигани в професионалната кухня?

С какво ни помагат барбекю тигани в професионалната кухня? Наборът от инструменти, които са нужни в една професионална кухня, се увеличава все повече. Това, обаче, никак не е лошо, а е признак на технологичния напредък, който ни позволява да предоставим най-доброто на своите клиенти, без значение какво ястие им се хапва в момента. Какъвто и […]

Continue reading
Как да изберем подходяща марка бебешка количка?

Как да изберем подходяща марка бебешка количка?

На пазара съществуват редица много производители на бебешки колички, но някои от тях се открояват не само с име, а с качество на вложените материали, функционалност и дизайн. Много често големите производители влагат години наред в развойна дейност, проучвания, разработки, производство и тестване на продуктите, за да удовлетворят високите изисквания на крайния потребител- родителя. Защото […]

Continue reading

Каква е разликата между дълбоките тигани от различни материали

Дълбок чугунен тиган – универсален тиган. Подходящ както за котлон, така и за фурна. Точката на топене на метала е над 1100 градуса. Има естествени незалепващи свойства. Порестата повърхност абсорбира маслото добре. Благодарение на това храната не загаря. Модерна разновидност – олекотен чугун – опция, адаптирана за ежедневна употреба. Тиганите, направени от него, са по-леки […]

Continue reading